16 березня 2023 року відбулася онлайн-зустріч студентів та викладачів кафедри туризму та готельно-ресторанної справи з Ігорем Савчуком – українським бізнесменом, засновником ресторанної групи “i100 Savchuk Restaurants”, власником ресторанів “Село і Люди”, “Флібустьєр” та унікальної Паляничної на Подолі «Захисник HUB», володарем престижної бізнес-премії “Cabinet BOSS TOP50” у номінації “За внесок у розвиток національної кухні” .
Власник ресторанного бізнесу поділився досвідом відкриття власної справи, визначив роль команди в забезпеченні успішної діяльності бізнесу. Зокрема особлива увага пана Ігоря була спрямована на здійснення волонтерської допомоги тимчасово переміщеним особам, людям які постраждали від російської агресії.
Зустріч пройшла у форматі діалогу, під час якого студенти і викладачі ставили запитання про ведення ресторанного бізнесу в умовах війни.