15 січня 2026 року викладачі та здобувачі спеціальностей туристичного та готельно-ресторанного бізнесу взяли участь у міжнародному вебінарі «Risk Management in Tourism and Hospitality Industry in Relation to Crisis Management», присвяченому сучасним підходам до управління ризиками й кризовими ситуаціями в індустрії туризму та гостинності.
Захід, організований міжнародними партнерами у сфері освіти та туризму, за підтримки La Fondation pour la Formation Hôtelière (Швейцарія) у співпраці з Одеським національним технологічним університетом (кафедра готельно-ресторанного бізнесу), зібрав експертів із різних країн, щоб обговорити ключові виклики, з якими стикаються туристичні дестинації, готелі та інші підприємства індустрії в умовах глобальних криз.
У центрі уваги вебінару були такі теми:
- методології ідентифікації та оцінювання ризиків для підприємств туристичного та готельного сектору;
- інструменти для побудови систем кризового управління та планів дій у надзвичайних ситуаціях;
- практичні кейси та міжнародний досвід щодо забезпечення стійкості бізнесу під час криз.
Серед провідних спікерів заходу – Prof. JUDr. Ludmila Novacká, Ph.D. (Університет Південної Богемії, Чехія) та Dipl. Eng. Matěj Pejsar (Європейський експерт зі стратегічного планування туристичних дестинацій), які поділилися своїм досвідом та практичними рекомендаціями для фахівців галузі. Особливу увагу спікери заходу приділили питанням стратегічного планування, управління ризиками в умовах криз, а також ролі людського капіталу у забезпеченні стійкості підприємств індустрії гостинності.
Всі зацікавлені учасники вебінару отримали сертифікати про участь та мали можливість обмінятись ідеями й розширити професійні контакти у сфері міжнародного туризму й гостинності.
Такий обмін досвідом сприяє підвищенню кваліфікації майбутніх фахівців туристичної та готельно-ресторанної індустрій й вдосконаленню освітніх програм закладів вищої освіти.
